Nuestros
Principios
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Usamos harinas naturalmente libres de gluten porque nuestra dieta diaria ya contiene mucho gluten, lo que puede causar inflamación o malestar digestivo a largo plazo. Apostamos por una nutrición holística, eligiendo ingredientes ricos en prebióticos que apoyan la digestión y la salud intestinal.
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La dulzura proviene de fuentes naturales, mínimamente procesadas y con bajo índice glucémico, ayudando a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre mientras mantenemos un sabor indulgente.
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Las alternativas de origen vegetal aportan cremosidad sin comprometer la digestión ni el equilibrio inflamatorio. Utilizamos mezclas a base de frutos secos, semillas y coco para crear texturas ricas de forma natural.
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Descripción del elemento
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Descripción del elemento
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Nuestro menú sigue el ritmo de los ciclos de las estaciones, por lo que solo usamos frutas e ingredientes de estación.
Verás nuestro menú variar constantemente, mientras la naturaleza nos ofrece distintos sabores, olores, colores, texturas.
Carta de Dulces
Nuestra carta sigue el ritmo de los ciclos de las estaciones, por lo que solo usamos frutas e ingredientes de temporada.
Verás nuestro menú variar constantemente, mientras la naturaleza nos ofrece distintos sabores, olores, colores, texturas.
Tortas
Tortas nutritivas, elaboradas con harinas sin gluten y endulzantes naturales — no son excesivamente dulces y no te sentirás pesado después de comerlas.
Formatos: torta, mini torta, & cupcakes
Sabores y Precios:
Torta Probiótica de Plátano, Pistacho y Coco Rellena de frosting de frutos rojos, cubierta en Frosting de Coco
S/. 185 / Torta Grande 2 Pisos (20 porciones grandes)
S/. 155 / Torta 1 Piso (12 porciones grandes)
S/. 95 / Mini Torta 1 Piso (10 porciones)
S/. 10 / Cupcakes (Mínimo 6)Torta Probiótica de Cacao con Frutos Rojos Caramelizados, cubierto en Frosting de Chocolate y Frutos Caramelizados
S/. 175 / Torta Grande 2 Pisos (20 porciones grandes)
S/. 145 / Torta 1 Piso (12 porciones grandes)
S/. 88 / Mini Torta 1 Piso (10 porciones)
S/. 9.5 / Cupcakes (Mínimo 6)Torta Probiótica de Zanahoria y Pistacho con Frosting de Miel
S/. 185 / Torta Grande 2 Pisos (20 porciones grandes)
S/. 155 / Torta 1 Piso (12 porciones grandes)
S/. 95 / Mini Torta 1 Piso (10 porciones)
S/. 10 / Cupcakes (Mínimo 6)Otros Sabores (Consultar precio):
Tiramisú de Matcha
Torta de Pistacho y Aceite de Oliva con crema de Mascarpone Vegano de Vainilla y Pistacho
Torta de chocolate con Frosting de Matcha y Frutas Frescas
Torta de Vainilla rellena de Mermelada de Frutos rojos con Frosting de frutos rojos
Cheesecakes
Cheesecakes veganos y sin hornear, elaborados a base de plantas ricas en nutrientes para conservar todo su sabor y vitalidad.
Formatos: cheesecake grande, cheesecake mini & cuchareable
Sabores y Precios:
Cheesecake Probiótico de Vainilla, Brownie Bites y Crema de Chocolate
S/. 145 / Cheesecake Grande
S/. 90 / Cheesecake Mini
S/. 12 / Cuchareable (Mínimo 4)
Cheesecake Probiótico de Cacao, Crema de Pistacho, Fresas Caramelizadas y Frescas
S/. 145 / Cheesecake Grande
S/. 90 / Cheesecake Mini
S/. 12 / Cuchareable (Mínimo 4)
Cheesecake Probiótico de Vainilla, Crema de Chocolate y Raw Cookie Dough
S/. 145 / Cheesecake Grande
S/. 80 / Cheesecake Mini
S/. 12 / Cuchareable (Mínimo 4)
Cheesecake Probiótico de Chocolate Orgánico con Frutas de Estación
S/. 140 / Cheesecake Grande
S/. 88 / Cheesecake Mini
S/. 12 / Porción (Mínimo 4)
Kekes
Kekes sin gluten, sin azúcar y sin lácteos. Ideales disfrutar pero seguir con energía y vitalidad. Pensados para compartir con los que amas, en alguna merienda, o pasando tiempo a solas.
Formatos: molde entero & porción (mínimo 4)
Sabores y Precios:
Banana Bread Probiótico con Trozos de Chocolate Bitter, Plátanos Caramelizados y Crema de Chocolate
S/. 100 / Molde entero (10 porciones grandes)
S/. 12 / Porción (Mínimo 4)
Keke Probiótico de Zanahoria con Nueces & Frosting Vegano
S/. 100 / Molde entero (10 porciones grandes)
S/. 12 / Porción (Mínimo 4)
Keke Probiótico de Chocolate con Frutos Rojos Caramelizados o Frosting de Chocolate (elegir)
S/. 100 / Molde entero (10 porciones grandes)
S/. 12 / Porción (Mínimo 4)
Keke Probiótico de Nueces Caramelizadas
S/. 85 / Molde entero (10 porciones grandes)
S/. 10.50 / Porción (Mínimo 4)
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