Aitana, fundadora & chef nutricional de The Well Kitchen crea este emprendimiento desde su propia necesidad de encontrar dulces realmente saludables en el mercado. “Sin gluten”, “sin azúcar”, “keto”, “healthy”… pero llenos de ultraprocesados y químicos.

Aitana opta por una pastelería a base de ingredientes naturales, con propiedades medicinales. No se trata de postres que “no engordan”: se trata de nutrir tu cuerpo mientras celebras, disfrutas y compartes.
Para Aitana, la comida es medicina, arte y creadora de comunidad.